2020年10月16日下午,河北艺术职业学院文化管理系在东校区顺利举办“咖啡体验”主题活动。本次活动邀请曼纳士咖啡学苑来校交流,文化管理系主任、教师及学生代表参与了本次主题活动。


曼纳士咖啡学苑品鉴师王微微首先讲解了咖啡的历史,引入咖啡类型的介绍。通过对不同区域、不同环境下咖啡豆的知识讲解,让大家了解到咖啡豆的种植、筛选、加工等工艺对于精品咖啡口感的不同影响,激发了大家对咖啡的热爱。

在讲解完咖啡的知识之后,曼纳士咖啡师为大家调配了三种不同口感的咖啡。带大家体验了不同的酸度,苦度,甜度,顺滑度。通过咖啡师对小伙伴的引导,大家了解了同样的方法和材料,每个人调配出来的咖啡口感也是不同的。最后,教师及学生代表积极参与咖啡调配体验活动,每个团队都调配了属于自己的咖啡作品。

最后,教师及学生代表积极参与咖啡调配体验活动,每个团队都调配了属于自己的咖啡作品。通过此次活动,学生们不仅学习了咖啡的知识,也体验了咖啡制作过程中带来的乐趣,为我们入秋的东校区带来了暖意和温馨。
