本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳等全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益就精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握较强的英语应用和邮轮乘务岗位群工作必备的专业技能，面向水上运输业的水上运输服务人员等职业群，能从事邮轮客舱服务、餐饮服务、休闲娱乐服务、宾客服务等工作的高素质技术技能人才。